分手后，我该如何要回这1000元？

前女友通过亲属卡转走资金，若属借款性质，你有权要求返还。根据《民法典》相关规定，借款需返还，若非赠与性质，她应归还1000元。不及时处理，可能导致资金损失且难以追回。
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前女友转走资金，这样处理：1.协商：与她沟通，说明款项性质，要求归还。2.收集证据：保留转账记录、聊天记录等，证明款项非赠与。3.法律途径：若协商无果，可向法院起诉，要求返还资金。操作时需确保证据充分，遵循法律程序。
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对于前女友转走的1000元，你可先尝试协商，要求归还。若协商无果，可通过法律途径解决，如起诉至法院。选择方式时，需考虑证据是否充分及诉讼成本。